产品概况
驰能极速烤鸭炉主要采用热风偱环+微波双重烤制,鸡鸭鱼肉皆可烤制,不同选择满足不同需求,定时控温,分段式烤制,微波技术,智能触屏控,5分钟快速升,360度旋转均匀受热。脆皮可口,锁住鲜嫩。
应用
领域餐饮,连锁餐饮,学校食堂,酒店后厨.....
用
途烤鸭、 鹅、鸡、叉烧、羊腿等
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产品参数
名称 | 极速烤鸭炉 | 极速烤鸭炉 | 极速烤鸭炉 | 极速烤鸭炉 | 极速烤鸭炉 | 极速烤鸭炉 |
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型号 | CN-ZDF-KSK-6 | CN-ZDF-KSK-612 | CN-ZDF-KSK-16 | CN-MF-400 | CN-MF-600 | CN-MF-800 |
外尺寸MM | 900*700*750 | 1050*840*1050 | 1250*840*1050 | 870*750*1620 | 1000*900*1620 | 1050*950*1620 |
内尺寸MM | 350*460*600 | 500*620*800 | 700*620*800 | 500*500*745 | 605*645*785 | 675*705*855 |
产品功率 | 6KW/380V | 12KW/380V | 16KW/380V | 11KW/380V | 15KW/380V | 19KW/380V |
温控范围 | 40°c~280°c | 40°c~280°c | 40°c~280°c | 40°c~280°c | 40°c~280°c | 40°c~280°c |
运行方式 | 热风偱环+微波 | 热风偱环+微波 | 热风偱环+微波 | 热风偱环+微波 | 热风偱环+微波 | 热风偱环+微波 |
烤制容量 | 鸡4-8只/鸭4只 | 鸭/鹅5-6只 | 鸭/鹅10-12只 | 鸭/鹅4只 | 鸭/鹅6只 | 鸭/鹅8只 |
烤制时间 | 15-18min | 15-18min | 15-18min | 18-20min | 18-24min | 18-25min |
清洗方式 | 手动/自动 | 手动/自动 | 手动/自动 | 自动 | 手动/自动 | 自动 |